植物学实验是面向生物科学、生物技术、生物试验班、资环学院等各专业开设的一门必修课程，也是植物学课程的配套课程。本课程从植物细胞、组织、根、茎、叶、花、果实和种子等多方面，学习其形态、结构及其功能，并通过对各类植物的观察，学习鉴别植物类群及被子植物的基本方法，掌握植物分类的基本手段和技能。本课程不仅使学生能将理论运用到实践中，而且还将培养学生的观察能力、动手能力、发现问题和解决问题的能力作为课程的重要教学目标，以期培养实验动手能力强、思维活跃的创新性人才。